8-495-501-01-45 m5010145@yandex.ru
Жизнь поселка Безопасность Благоустройство Спорт Мы помним Персона Мнение Рецепты В Люберецком районе Новости Подмосковья
Малаховский вестник / Медовик «Семейный» Малаховка

Новости района

В Химках прошел первый молодежный образовательный форум «PROрыв»Партия окажет главе государства поддержку и примет самое активное участие в его кампании, подчеркнул и.о. секретаря Генсовета Партии Андрей Турчак встретился с партийным активом подмосковной «Единой России»Депутат Мособлдумы Мазуров опроверг информацию о мальтийском гражданстве Состоялась XXII Отчетно-выборная Конференция Московского областного регионального отделения партии «Единая Россия»Известный политтехнолог провел лекцию для люберчан в рамках партпроекта «Гражданский университет»Прием граждан, приуроченный ко дню рождения Партии, состоялся в Люберцах В Люберцах прошла Конференция местного отделения партии «Единая Россия»Люберецкие молодогвардейцы провели отчетно-выборную конференциюВладимир Путин предложил меры, направленные на укрепление института семьиВ Люберцах прошла акция в рамках партпроекта «Единой России» «Безопасные дороги»В Люберецком театре кукол «Радуга» состоялась премьера спектакля в рамках партийного проекта «Единой России»VII конкурс региональных журналистов «Вместе в цифровое будущее»«Единая Россия» предложила упростить критерии для вхождения в реестр обманутых дольщиковДепутат Мособлдумы провёл приём в МалаховкеДепутаты Мособлдумы возьмут на контроль расселение 112 многоквартирных домовМолодежь из регионов пройдет стажировку у депутатов Госдумы от "Единой России"В Подмосковье состоится неделя приемов граждан, приуроченная ко дню рождения ПартииБрынцалов поручил разобраться в причинах отставания от графика капремонтаС Днём сотрудников органов внутренних дел!



Медовик «Семейный»

Дата публикации: Четверг, 10 Марта 2016
Рубрика: Рецепты

На Новый год стол у нас скромный. Зато на Рождество всегда готовим много вкусных угощений. Одно из излюбленных в нашей семье блюд, которые мы готовим вместе, - это торт «Медовик».

Вам понадобится: 3 яйца, 3 столовых ложки мёда, 1 чайная ложка соды, 1 стакан сахара, 3 стакана муки, шоколад, грецкие орехи. Для крема: сметана 15%, ряженка и сахар.

Перемешиваем в миске яйца, мёд, сахар и соду, гашеную уксусом. Ставим смесь на водяную баню и помешиваем до увеличения массы в два раза. Снимаем с огня, добавляем муку и хорошенько вымешиваем. Пока масса тёплая, делим её на 6 частей. Каждый корж тонко раскатываем и протыкаем вилкой несколько раз в разных местах. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200-220 градусов в течение 7-10 минут до румяного цвета. Лишние края обрезаем.

Выкладываем коржи друг на друга, смазывая их поочерёдно ряженкой, сметаной и посыпая сахаром. Сверху торт посыпаем тёртым шоколадом и толчёными грецкими орехами.

Варвара Смолякова, консультант по кадрам администрации